DOCG
Vernaccia di San Gimignano
Toscana · Bianco · Fermo
Bianco storico delle torri: agrumi, erbe e chiusura ammandorlata.
I vitigni
A tavola
Ideale con i crostini toscani, il pesce al forno e i primi piatti leggeri di verdure.
Come si serve
A 9-11 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 6 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.