DOCG

Vernaccia di San Gimignano

Toscana · Bianco · Fermo

Bianco storico delle torri: agrumi, erbe e chiusura ammandorlata.

I vitigni

Pesce, verdure, primi leggeri

A 10 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 6 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.

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