DOC
Valtellina Rosso
Lombardia · Rosso · Fermo
La versione base dei terrazzamenti valtellinesi: Nebbiolo leggero, floreale, da bere giovane.
I vitigni
A tavola
Perfetto con i pizzoccheri, la bresaola della Valtellina e i formaggi d'alpeggio giovani.
Come si serve
A 14-16 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 10 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF / eAmbrosia); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.