Vinaria
Caricamento
Vinaria
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IGT
Puglia · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Frizzante, Spumante, Passito, Novello
Bianchi collinari sottili e profumati, dove la Verdeca sa di mela verde e mandorla fresca e il Minutolo aggiunge gelsomino e agrumi aromatici. L'altitudine della Murgia dei Trulli regala acidità vivace e finali asciutti.
Orecchiette alle cime di rapa e latticini freschi della Valle d'Itria.
A 10 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 5 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Valle d'Itria IGT; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.