Vinaria
Caricamento
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IGT
Trentino-Alto Adige e Veneto · Rosso, Bianco, Rosato · Fermo, Frizzante, Novello
Lungo l'Adige tra Rovereto e la chiusa veronese nascono rossi fragranti di Marzemino e Merlot, con viola, ciliegia e sorso agile. I bianchi di Chardonnay e Müller Thurgau sono freschi e fioriti, proposti spesso anche frizzanti.
Carne salada e fasoi, canederli e formaggi di malga.
A 14 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 5 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Vallagarina IGT; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.