Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOC
Toscana · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Passito
Rossi di Sangiovese e Merlot dal rubino caldo, con prugna, mirto e spezie e tannino morbido. Il Vermentino è sapido e agrumato, l'Aleatico passito dolce e profumato di rosa.
Il rosso con il peposo e il cinghiale, il Vermentino con le acciughe e il pesce alla griglia.
A 16 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 15 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Val di Cornia DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.