IGT
Trevenezie
Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Frizzante, Novello
Erede dell'IGT delle Venezie, abbraccia Veneto, Friuli e la provincia di Trento: è il grande mare del Pinot grigio fresco di pera e agrumi e dei rossi scorrevoli da Merlot e Cabernet. Vini puliti e fruttati, calibrati su una beva internazionale.
I vitigni
A tavola
Buono con le sarde in saor, il risotto di pesce e il prosciutto crudo dolce.
Come si serve
Bianco a 9-11 gradi, Rosso a 16-18 gradi, Rosato a 10-12 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 3 anni dalla vendemmia per il bianco. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Trevenezie IGT; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.