DOC
Trebbiano d'Abruzzo
Abruzzo · Bianco · Fermo
Semplice nella media, straordinario nelle mani giuste: fiori bianchi, sale e freschezza.
I vitigni
A tavola
Ideale con il brodetto alla vastese, le seppie ripiene e le verdure sott'olio della tradizione.
Come si serve
A 9-11 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 6 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.