DAC
Thermenregion
Bassa Austria, Austria · Bianco, Rosso · Fermo
A sud di Vienna, le terme e due bianchi che non esistono altrove: Zierfandler e Rotgipfler, aromatici e pieni. Rossi di Pinot nero e Sankt Laurent.
A tavola
Cucina viennese, pollame, formaggi
Come si serve
A 11 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 8 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Registro eAmbrosia (UE) / Weingesetz; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.