Vinaria
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IGT
Abruzzo · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Frizzante, Spumante, Novello, Passito
Recente IGT estesa all'intera regione, nata per raccogliere l'eredità delle storiche indicazioni provinciali abruzzesi. Il Montepulciano dà rossi scuri e succosi di mora e liquirizia, mentre Trebbiano abruzzese, Pecorino e Cococciola firmano bianchi agrumati e sapidi.
Il rosso con gli arrosticini e le pallotte cacio e ova, il bianco con il brodetto alla vastese.
A 16 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 10 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Terre Abruzzesi o Terre d'Abruzzo IGT; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.