DOC
Teroldego Rotaliano
Trentino-Alto Adige · Rosso · Fermo
Rosso di ghiaia dolomitica: mora e violetta, sorso pieno e fresco.
I vitigni
A tavola
Perfetto con le carni alla griglia, la polenta con i funghi e il Trentingrana stagionato.
Come si serve
A 15-17 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 10 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.