GI
Tasmania
Tasmania, Australia · Bianco, Rosso · Fermo, Spumante
L'isola fredda del sud: spumanti metodo classico fra i migliori del mondo nuovo, Pinot nero fine, Riesling e Chardonnay tesi.
A tavola
Ostriche, salmone, pesce, cucina leggera
Come si serve
A 10 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 10 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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