Vinaria
Caricamento
Vinaria
Caricamento
DOC
Lazio · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Frizzante, Novello
Il bianco è paglierino, delicato di fiori e frutta bianca, secco o amabile. Il rosso è rubino, di frutta rossa e spezia leggera, con tannino morbido e corpo medio.
Il bianco con la zuppa di pesce di Civitavecchia, il rosso con acquacotta e maiale arrosto.
A 13 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 3 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Tarquinia DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.