DO
Somontano
Aragona, Spagna · Rosso, Bianco, Rosato · Fermo
Ai piedi dei Pirenei aragonesi, una denominazione giovane e moderna: vitigni internazionali con freschezza di montagna.
A tavola
Carni alla griglia, pollame, formaggi
Come si serve
A 15 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 8 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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