Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOC
Sicilia · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo
Vino di costa: i bianchi hanno naso di agrume e brezza salina, sorso vivo e leggero. I rossi sono di media struttura, con frutto scuro e tannino morbido, pronti già da giovani.
Il bianco con i gamberi di Sciacca e la pasta con le sarde, il rosso con carni bianche e caciocavallo giovane.
A 16 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 5 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Sciacca DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.