DOP
Samos
Isole dell'Egeo, Grecia · Bianco · Liquoroso, Passito
L'isola del Moscato, con vigne a terrazze fino a ottocento metri: vin doux fortificato di albicocca e miele, e il Nectar da uve appassite al sole, più denso e ambrato.
I vitigni
A tavola
Da fine pasto con le baklava, le crostate di albicocche e i formaggi erborinati.
Come si serve
A 9-11 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 20 anni dall'imbottigliamento. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Registro eAmbrosia (UE); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.