AOC
Rully
Borgogna, Francia · Bianco, Rosso · Fermo
Bianchi di Chardonnay freschi e floreali, rossi leggeri, e la culla del Crémant de Bourgogne.
I vitigni
A tavola
Ideale con il pesce, gli antipasti e i formaggi freschi.
Come si serve
Bianco a 9-11 gradi, Rosso a 14-16 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 8 anni dalla vendemmia per il bianco. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Registro eAmbrosia (UE) / INAO; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.