DOC
Prosecco
Veneto e Friuli-Venezia Giulia · Bianco, Rosato · Spumante, Frizzante
Lo spumante italiano più bevuto al mondo: fresco, floreale, immediato.
I vitigni
A tavola
Il compagno dell'aperitivo: stuzzichini, fritture leggere e cucina asiatica poco speziata.
Come si serve
Bianco a 6-8 gradi, Rosato a 6-8 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 2 anni dall'imbottigliamento. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.