Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOC
Toscana · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Passito
Il bianco unisce Ansonica e Vermentino: paglierino, sapido, con profumo di agrumi e fiori. Il rosso di Sangiovese è rubino, profuma di ciliegia e alloro ed è di corpo medio e asciutto.
Il bianco con le triglie alla livornese, il rosso con l'agnello e i tortelli maremmani.
A 16 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 15 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Parrina DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.