Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOCG
Piemonte · Rosso · Fermo
Dolcetto d'Ovada nella sua versione più ambiziosa, con affinamento lungo: frutto scuro, spezia e tannino serio.
Arrosti, brasati leggeri, formaggi stagionati
A 16 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 10 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF / eAmbrosia); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.