Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOC
Lombardia · Bianco · Fermo, Frizzante
Paglierino tenue, a volte con un'ombra ramata. Naso di pera, fiori bianchi e una nota di crosta di pane; bocca asciutta e piena che chiude sapida.
Risotto con le rane, trota in carpione e salumi delicati.
A 11 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 3 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Oltrepò Pavese Pinot grigio DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.