DOC
Nasco di Cagliari
Sardegna · Bianco · Fermo, Liquoroso
Giallo dorato con riflessi ambrati, ha un profumo tutto suo di fiori d'arancio, mandorla e miele. Al palato è caldo e morbido, con un fondo amarognolo che lo tiene in equilibrio.
I vitigni
A tavola
Con la pasticceria secca sarda, i dolci di mandorla e i formaggi molto stagionati.
Come si serve
A 11-13 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 4 anni dall'imbottigliamento. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Nasco di Cagliari DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.