Vinaria
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IGT
Umbria · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Frizzante, Novello, Passito
Territorio di elezione del Ciliegiolo, qui vinificato in purezza con risultati tra i più convincenti d'Italia. Ne escono rossi croccanti di ciliegia e pepe dal tannino sottile, accanto a bianchi lievi da Verdello e rosati di pronta beva.
Da provare con i manfricoli al pomodoro e la porchetta ternana.
A 15 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 10 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Narni IGT; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.