DOP
Muscat of Rhodes
Isole dell'Egeo, Grecia · Bianco · Liquoroso, Passito
Il Moscato dolce di Rodi, da Moscato bianco e Moscato di Trani: fortificato o da uve appassite, fiori bianchi, pesca e miele.
I vitigni
A tavola
Da fine pasto con le crostate di frutta, i dolci al miele e i formaggi erborinati.
Come si serve
A 9-11 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 10 anni dall'imbottigliamento. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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