DOP
Muscat of Patras
Peloponneso, Grecia · Bianco · Liquoroso, Passito
Il Moscato a piccoli acini delle colline dell'Acaia, fortificato o da uve appassite al sole: albicocca, fiori d'arancio e miele, dolcezza piena ma fresca.
I vitigni
A tavola
Da fine pasto con le baklava, le crostate di frutta e i formaggi erborinati.
Come si serve
A 9-11 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 15 anni dall'imbottigliamento. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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