AOC
Muscat du Cap Corse
Corsica, Francia · Bianco · Liquoroso
Il Moscato fortificato della punta nord dell'isola: agrumi canditi, fiori e miele, dolce ma fresco di mare.
I vitigni
A tavola
Da fine pasto con i dolci, i formaggi di pecora e il fiadone.
Come si serve
A 7-9 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 6 anni dall'imbottigliamento. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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