Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOCG
Lombardia · Rosso · Passito
La DOCG più piccola d'Italia, poche decine di ettari sopra Bergamo: passito rosso di rosa, salvia e frutta candita.
Pasticceria secca, formaggi erborinati, meditazione
A 14 gradi; di solito dà il meglio da 3 a 20 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF / eAmbrosia); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.