Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOC
Toscana · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Novello, Passito
Rubino, profumo di ciliegia matura, erbe della macchia e pepe. Il sorso è morbido e caldo, di tannino discreto. Il Vermentino è fresco e agrumato, il Vin Santo dolce e ossidativo.
Con il cinghiale alla maremmana, la zuppa di funghi e il pecorino di Roccalbegna.
A 16 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 15 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Monteregio di Massa Marittima DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.