DOCG
Montello Rosso
Veneto · Rosso · Fermo
Taglio bordolese sulle ghiaie del Montello: frutto scuro, erbe e tannino compatto.
A tavola
Regge le carni rosse arrosto, il brasato e i formaggi di lunga stagionatura.
Come si serve
A 16-18 gradi; di solito dà il meglio da 3 a 14 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF / eAmbrosia); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.