DOC
Montello Asolo
Veneto · Rosso, Bianco · Fermo
I vini fermi delle colline trevigiane, all'ombra della fama del Prosecco.
I vitigni
A tavola
Buono con le carni bianche arrosto, i primi piatti di casa e i formaggi trevigiani.
Come si serve
Rosso a 16-18 gradi, Bianco a 9-11 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 8 anni dalla vendemmia per il rosso. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF / eAmbrosia); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.