DOC

Marino

Lazio · Bianco · Fermo

Uno dei bianchi dei Castelli Romani, legato alla sagra dell'uva e alla tavola dei giorni di festa.

I vitigni

Perfetto con la porchetta, i supplì al telefono e la pasta cacio e pepe.

A 9-11 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 4 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.

Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF / eAmbrosia); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.