DOP
Mantinia
Peloponneso, Grecia · Bianco · Fermo
L'altopiano arcadico a seicento metri: Moschofilero, bianco aromatico di rosa e agrumi da un'uva grigia, leggero e freschissimo.
I vitigni
A tavola
Perfetto dall'aperitivo in poi: pesce, insalate e cucina greca leggera.
Come si serve
A 8-10 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 3 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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