DOC

Malvasia di Bosa

Sardegna · Bianco · Liquoroso, Fermo

Altro grande ossidativo sardo, prodotto in quantità minime nella zona di Bosa.

I vitigni

Da fine pasto con i papassini, i formaggi stagionati e la pasticceria di mandorla, o da solo.

A 13-15 gradi; di solito dà il meglio da 3 a 25 anni dall'imbottigliamento. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.

Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF / eAmbrosia); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.