DOC
Malvasia delle Lipari
Sicilia · Bianco · Passito
Il dolce delle Eolie: albicocca, fico secco e una nota salata che ricorda il mare intorno.
I vitigni
A tavola
Da fine pasto con la pasticceria di mandorla, i formaggi erborinati o da sola in meditazione.
Come si serve
A 11-13 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 15 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF / eAmbrosia); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.