IG
Maipú
Mendoza, Argentina · Rosso · Fermo
La zona storica alle porte della città di Mendoza: Malbec maturo e rotondo, Bonarda succosa, molte cantine tradizionali.
I vitigni
A tavola
Buono con l'asado, le empanadas e i formaggi stagionati.
Come si serve
A 16-18 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 8 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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