DOC
Luján de Cuyo
Mendoza, Argentina · Rosso · Fermo
La prima denominazione d'origine controllata del Sud America, nata nel 1990, la cuna del Malbec: vigne vecchie a mille metri, frutto nero e tannino di velluto.
I vitigni
A tavola
Asado, agnello, carni rosse importanti
Come si serve
A 17 gradi; di solito dà il meglio da 3 a 15 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da INV, Indicaciones Geograficas; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.