AOC
Loupiac
Bordeaux, Francia · Bianco · Passito
Colline sulla Garonna accanto a Cadillac, di fronte a Barsac: dolce di muffa nobile fresco e agrumato, miele, scorza d'arancia e frutta gialla, che regge bene gli anni.
I vitigni
A tavola
Ottimo con il foie gras, il pollo al curry e i formaggi erborinati.
Come si serve
A 8-10 gradi; di solito dà il meglio da 3 a 20 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Registro eAmbrosia (UE) / INAO; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.