DOP
Limnos
Isole dell'Egeo, Grecia · Bianco, Rosso · Fermo, Passito, Liquoroso
L'isola vulcanica del nord Egeo, ventosa e asciutta: Moscato d'Alessandria vinificato secco, aromatico e sapido, e rossi di Limnio, il vitigno che porta il nome dell'isola.
I vitigni
A tavola
Ottimo con il pesce marinato, i formaggi di pecora e le insalate di mare.
Come si serve
Bianco a 9-11 gradi, Rosso a 16-18 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 4 anni dall'imbottigliamento per il bianco. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Registro eAmbrosia (UE); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.