DOP
Izsáki Arany Sárfehér
Danubio, Ungheria · Bianco · Fermo
Il vitigno storico della cittadina di Izsák, sulle sabbie del Kunság: bianco leggero, acido e poco alcolico, di mela verde ed erba, nato per dissetare.
I vitigni
A tavola
Buono con l'aperitivo, il pesce fritto e le insalate.
Come si serve
A 8-10 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 2 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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