Vinaria
Caricamento
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IGT
Sardegna · Rosso, Bianco, Rosato · Fermo, Frizzante, Spumante, Passito, Novello
Indicazione che copre l'intera Sardegna e ospita molti dei grandi tagli isolani da Cannonau, Carignano e Bovale sardo, rossi profondi di prugna, mirto e cuoio. La gamma spazia fino a bianchi mediterranei sapidi, con rare versioni spumanti e passite.
A tavola con i culurgiones, l'agnello al finocchietto selvatico e il pecorino sardo maturo.
A 16 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 10 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Isola dei Nuraghi IGT; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.