DOC
Douro
Douro, Portogallo · Rosso, Bianco, Rosato · Fermo
Gli stessi terrazzamenti di scisto del Porto, per vini secchi: rossi di violetta, mora e minerale, potenti ed eleganti, fra i migliori del Portogallo.
A tavola
Carni rosse, cacciagione, stufati
Come si serve
A 17 gradi; di solito dà il meglio da 3 a 15 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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