Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOC
Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige · Bianco · Fermo, Frizzante, Spumante
Pinot grigio paglierino tenue, a volte con un accenno ramato. Profuma di pera e fiori di acacia, in bocca è secco, agile e pulito, con un finale appena ammandorlato.
Sta bene con antipasti di mare, risotto agli scampi e prosciutto con il melone.
A 10 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 3 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare delle Venezie DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.