AOC
Crémant d'Alsace
Alsazia, Francia · Bianco, Rosato · Spumante
Il crémant più venduto di Francia: metodo classico di Pinot bianco e Pinot nero, fresco, di mela e fiori, di grande onestà.
A tavola
Aperitivi, antipasti, pesce
Come si serve
A 8 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 4 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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