Vinaria
Caricamento
Vinaria
Caricamento
DOC
Piemonte · Rosso · Fermo, Novello
Rossi di collina schietti e senza pretese. Rubino luminoso, profumo di ciliegia e viola, bocca asciutta e armonica con una acidità viva che invita al secondo bicchiere.
Antipasti di salumi, agnolotti al sugo d'arrosto, formaggi freschi di capra.
A 16 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 1 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Collina Torinese DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.