Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOC
Lazio · Bianco, Rosso, Rosato · Fermo, Spumante, Novello
Vini di mare, cresciuti tra la duna e il promontorio. Il bianco è fresco e agrumato con vena salina, il rosso di Merlot morbido e fruttato, il rosato leggero e profumato.
Il bianco con spaghetti alle vongole e fritto di paranza, il rosso con coniglio alla cacciatora.
A 13 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 3 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Circeo DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.