Vinaria
Caricamento
Vinaria
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DOC
Campania · Rosso, Bianco, Rosato · Fermo, Spumante, Passito
Il rosso di Barbera è vivace e succoso, di ciliegia e prugna, con acidità allegra. Il Moscato, fermo o spumante, sa di uva matura e zagara ed è dolce senza stancare.
Il rosso con maialino e formaggi cilentani, il Moscato con pastiera e sfogliatella.
A 15 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 15 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Castel San Lorenzo DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.