AOC
Beaumes-de-Venise
Valle del Rodano, Francia · Rosso · Fermo
I rossi secchi del villaggio famoso per il Moscato: Grenache e Syrah su terreni del Trias, di frutto nero e spezia.
A tavola
Ideale con l'agnello arrosto, le carni alla griglia e gli stufati.
Come si serve
A 15-17 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 8 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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