Vinaria
Caricamento
Vinaria
Caricamento
DOCG
Piemonte · Rosso · Fermo
Rubino intenso, acidità viva e frutto croccante di ciliegia e prugna; tannino gentile.
Salumi, pasta al ragù, carni bianche
A 16 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 8 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare di produzione (MASAF); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.