Vinaria
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Vinaria
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DOC
Campania · Bianco · Fermo, Spumante
Giallo paglierino con riflessi verdolini, profuma di mela verde, limone e fiori di campo. In bocca è affilato e salino, con un'acidità che pulisce il palato e invita al sorso successivo.
Perfetto con frittura di paranza, mozzarella di bufala e spaghetti con le vongole.
A 8 gradi; di solito dà il meglio da subito, fino a 3 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Aversa DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.