Vinaria
Caricamento
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IGT
Lombardia · Rosso, Bianco, Rosato · Fermo, Frizzante, Spumante, Passito, Novello
Sigla dei vini di montagna della provincia di Sondrio fuori dalle DOC: il Nebbiolo delle terrazze, qui detto Chiavennasca, esce snello e floreale, con lampone e sensazione di roccia. Accanto ai rossi convivono bianchi alpini tesi, spumanti di quota rifermentati in bottiglia e passiti da vendemmia tardiva.
Pizzoccheri, sciatt e bresaola della Valtellina.
A 15 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 10 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Alpi Retiche IGT; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.