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AVA

Alexander Valley

California, Stati Uniti · Rosso, Bianco · Fermo

Il nord di Sonoma, caldo e generoso: Cabernet Sauvignon morbido, di frutto scuro e cioccolato, più accessibile di Napa.

I vitigni

A tavola

Carni rosse, brasati, formaggi stagionati

Come si serve

A 17 gradi; di solito dà il meglio da 3 a 15 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.

Dati fattuali da Registro AVA (TTB); descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.

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